Lebessis Restaurant

Seit 1968 bieten wir all unseren Gästen im Restaurant des Artemon Hotels „Lempesi“ traditionelle Gerichte von Sifnos an, die wir nur mit eigenen, biologischen Produkten zubereiten. Und das alles unter den Weinlauben auf unserem gepflasterten Hof.

Traditionell zubereitetes Lamm, Kichererbsen im Holzofen zubereitet, Bohnen mit Knoblauchpaste, Honigstrudel (traditionelle Süßspeise) sind nur einige unserer einheimischen Gerichte. Sie können sie mit dem Wein, den wir selber aus den Trauben unserer Weinlaube pressen, verbinden.

Darüber hinaus können Sie während der Osterzeit alle traditionellen Speisen genießen, die mit Eifer und aus unseren eigenen biologischen Produkten zubereitet werden. Das Ostermenü unseres Restaurants ist sehr bekannt und umfasst eine fantastische Suppe mit Lamminnereien, das traditionell im Ofen in einer Tonschüssel auf Weinstöcken zubereitete Lamm „Mastelo“, einheimischer Reibekäse, rotgefärbte Eier, Salate, einheimischen Wein und Honigstrudel. Während der Fastenzeit bieten wir Ihnen auch Meeresfrüchte, mit Öl frisch zubereitete Gerichte, Salate und Vorspeisen aus eigenem Gemüseanbau an.

Die Räumlichkeiten des Restaurants stehen für Veranstaltungen zur Verfügung. Die Innenkapazität reicht für 160 Personen.